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公司動(dòng)態(tài)

增稠劑的分類

發(fā)表時(shí)間:2016-08-16

         增稠劑是什么?顧名思義,增稠劑就是能讓當(dāng)前液體的稠度加大的一種助劑。在我們的日常生活當(dāng)中就有,列如淀粉,其實(shí)這就是終于早的增稠劑。很多食品中都有著增稠劑的身影,如酸奶中的增稠劑,果凍中的增稠劑,雪糕中用的增稠劑,速溶豆?jié){,米糊,芝麻糊等等中的增稠劑。還有工業(yè)中也經(jīng)常會(huì)使用增稠劑,如涂料增稠劑,印花增稠劑,膠水增稠劑等等。增稠劑的種類有哪些呢?
        1、天然增稠劑:淀粉、黃原膠、明膠、瓜爾膠、天然橡膠、瓊脂等等。
        2、纖維素類:甲基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、羧甲基纖維素鈉。
        3. 無(wú)機(jī)增稠劑:有機(jī)膨潤(rùn)土、硅藻土、氣相法白炭黑、鈉基膨潤(rùn)土、硅凝膠等等。
        4. 合成高分子:聚氨酯增稠劑、聚丙烯酸鈉、聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、聚乙烯吡
咯烷酮、聚氧化乙烯、卡波樹(shù)脂、聚丙烯酸、聚丙烯酸酯共聚乳液等等。